Integratori: cosa sono e come usarli?

Gli integratori sono prodotti di origine alimentare utilizzati dagli sportivi, ma non solo, per supplementare l’alimentazione in alcune circostanze, utilizzando nutrienti presenti naturalmente nel cibo, ma in forma concentrata e selezionata.
Hanno la sola funzione di ottimizzare le proprie prestazioni e non potenziarla: in quest’ultimo caso, infatti, si parla di doping.

Come scegliere l’integratore più adatto al nostro corpo?
La scelta dipende dalla nostra alimentazione, dal tipo di allenamento, ma anche da quale obiettivo vogliamo raggiungere, facendo anche riferimento a un medico o a un nutrizionista.

In particolare:

  • per coprire il fabbisogno energetico occorrono principalmente i carboidrati;
  • per la sintesi muscolare occorrono proteine e aminoacidi;
  • per il recupero delle riserve idrosaline acqua e sali minerali;
  • per il recupero dello stress ossidativo e della produzione di radicali liberi occorrono i polifenoli;
  • per il controllo dello stato infiammatorio gli acidi grassi polinsaturi.

Importante, lo ricordiamo, in ogni tipo di allenamento, è l’assunzione di liquidi e sali minerali.

E voi? Fate uso di integratori? Se sì, in quale fase dell’allenamento?

Integratori: cosa sono e come usarli?